こわれ栗甘納豆「茶時季」

■ こわれ栗甘納豆「茶時季」

3,990円（税込）

栗の風味とほどよい硬さを残し、くどくなくさっぱりした甘さに仕上げました。

日本の和栗の木を韓国で栽培し、採取した栗を生原料から加工してつくった栗甘納豆です。韓国産の栗は肉厚で実質がしっかりしており、茹で・甘露煮に炊いても風味がしっかりと残っているのが特長。栗本来の甘さと旨みを生かすよう仕上げました。甘露煮にする際に形がくずれたり、シロップ漬けにして乾燥させる工程で割れてしまった栗ですので、見栄えは悪いですが味は十分。後をひき、ついつい手が出てしまいます。今回は食べ切りサイズの小袋入りでお届け。